Conçu pour durer, ce batteur sur socle électrique associe une structure robuste à des composants en acier inoxydable de première qualité. Sa cuve de 10 litres offre un espace de travail exceptionnel pour les préparations délicates ou volumineuses, garantissant une neutralité de goût absolue et une résistance thermique remarquable lors du travail de préparations chaudes ou froides.
Le système de tête inclinable intègre des composants ajustés avec précision pour éliminer le jeu mécanique lors du fonctionnement. Les trois vitesses disponibles délivrent un couple constant, indispensable pour maintenir un rythme régulier sous forte charge, notamment lors de l'utilisation du crochet pétrisseur sur des pâtes denses.
| Matériau du bol | Acier inoxydable haute densité |
| Type de robot | Robot pâtissier sur socle |
| Vitesses de rotation | 3 configurations distinctes |
| Accessoires fournis | Fouet à fil, batteur plat, crochet de pétrissage |
| Système d'ouverture | Bascule de la tête supérieure |
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