La robustesse de l'acier inoxydable au service de la friture
Conçue pour durer et résister aux environnements les plus exigeants, cette friteuse à gaz en acier inoxydable incarne la durabilité. Chaque élément, de la cuve de 20 L aux mailles des deux paniers, a fait l'objet d'une sélection rigoureuse de matériaux pour offrir une longévité maximale face à l'usage intensif quotidien.
Une ingénierie axée sur la performance
La structure en inox brossé ne se contente pas d'être élégante dans une cuisine ouverte, elle empêche également l'adhérence des graisses et facilite l'application des protocoles sanitaires. L'isolation thermique intégrée maintient la chaleur au cœur de l'huile, limitant les déperditions vers l'extérieur de l'appareil.
- Inox de forte épaisseur : Résiste aux déformations liées aux températures élevées.
- Brûleurs en fonte : Assurent une répartition idéale des flammes sous la cuve.
- Paniers suspendus robustes : Conçus pour supporter des charges lourdes de friture sans fléchir.
Détails des mesures techniques
| Matériau du châssis | Inox AISI haute densité |
| Capacité opérationnelle | 20 Litres de volume utile |
| Système d'allumage | Piézoélectrique sécurisé |
| Poids de l'ensemble | Structure stable pour plan de travail |
Choisir ce modèle en acier inoxydable, c'est investir dans un outil de travail fiable qui maintient un niveau de performance constant au fil des saisons culinaires.
