Le Couteau Santoku Samura PRO-S Lunar 180 mm incarne l'alliance parfaite entre tradition ancestrale et ingénierie moderne. Destiné aux esthètes de la cuisine, cet outil de coupe se distingue par des finitions d'une précision chirurgicale.
La série PRO-S Lunar utilise un traitement thermique spécifique qui confère à la lame une dureté optimale. Le manche en composite haut de gamme offre une résistance absolue aux variations de température, garantissant une longévité remarquable au fil des années d'utilisation intensive.
| Composant | Spécification Premium |
|---|---|
| Acier de la lame | Alliage enrichi haute teneur en carbone |
| Finition lame | Lunar satiné avec alvéoles géométriques |
| Équilibre | Centre de gravité optimisé au niveau de la mitre |
Chaque mouvement de coupe procure une sensation de contrôle absolu. La lame traverse les aliments les plus fermes avec une régularité parfaite, préservant l'esthétique visuelle de vos dressages d'assiettes les plus complexes.
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