L'attendrisseur de viande manuel vertical est conçu pour transformer vos pièces de bœuf et steaks en morceaux d'une tendreté absolue. Grâce à son mécanisme à cube de viande rolling, cet appareil robuste pénètre les fibres musculaires sans effort. C'est l'investissement idéal pour les amateurs de cuisine qui exigent une cuisson homogène et une absorption maximale des marinades.
Fabriqué avec des matériaux haut de gamme, cet outil d'aplatissement de steak robuste garantit une stabilité parfaite lors de son utilisation. Sa structure verticale permet d'appliquer una force uniforme sans fatiguer le poignet, rendant la machine à desserrer la viande accessible à tous les passionnés de gastronomie.
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Type d'opération | Manuel vertical |
| Matériau du corps | Acier renforcé et alliage haute résistance |
| Système de coupe | Double rouleau à picots perforateurs |
| Fixation | Pieds ventouses antidérapants pour plans de travail |
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